Oświadczenia żywieniowe
OŚWIADCZENIA ZDROWOTNE Węglowodany o niskim indeksie glikemicznym: Błonnik pokarmowy: Białko: OŚWIADCZENIA ŻYWIENIOWE OBNIŻONA ZAWARTOŚĆ WĘGLOWODANÓW warunek: zawartość węglowodanów musi być niższa o co najmniej 30% w porównaniu z podobnym produktem Makaron Niski Indeks Glikemiczny ma 20g węglowodanów (po ugotowaniu) Makaron 100% durum ma 32g węglowodanów (po ugotowaniu) więc, makaron Niski Indeks Glikemiczny ma 37% mniej węglowodanów w porównaniu z makaronem 100% durum ŹRÓDŁO BŁONNIKA warunek: produkt musi […]
Składniki
Mąka łubinowa Obniża indeks i ładunek glikemiczny produktów zasobnych węglowodany oraz zmniejsza nadciśnienie. Jest bardzo dobrym źródłem białka oraz błonnika pokarmowego, a także doskonałym prebiotykiem, bo stymuluje rozwój korzystnej flory bakteryjnej w świetle jelita grubego. Mąka łubinowa jest również bogata w minerały, m.in. żelazo, cynk i magnez. Semolina (mąka z pszenicy durum) Mąka z pszenicy durum jest o wiele lepszym wyborem od tej z tradycyjnej pszenicy z kilku względów. Charakteryzuje się […]