Asiatische Suppe mit Garnelen, Austernpilzen und GI Pasta
Energiewert pro Portion: 441,4 kcal Eiweiß: 33,3 g; Fett: 22,1 g; Kohlenhydrate: 28 g; Ballaststoffe: 8,8 g; GI: 26 (niedrig); GL: 4,9 (niedrig) Zutaten: Zubereitung: Bereiten Sie Hühnerbrühe zu oder verwenden Sie eine hochwertige Fertigbrühe. Geben Sie die Mun-Pilze und einige Scheiben Ingwer in die heiße Brühe. Kochen Sie das Ganze etwa 15 bis 20 […]
Nudelsalat mit GI Pasta, Spargel und Ei
Energiewert pro Portion: 492 kcal Eiweiß: 23 g; Fett: 29 g; Kohlenhydrate: 36 g; Ballaststoffe: 72 g; GI: 42 (niedrig); GL: 12 (mittel) Zutaten: Zubereitung: Die Erbsen weich kochen, nach der Hälfte der Garzeit die in Stücke geschnittenen und von holzigen Enden befreiten Spargelstangen hinzufügen. Das Gemüse kann auch zusammen mit den Nudeln gekocht werden. […]
Gi Pasta in cremiger Pilzsauce mit Parmaschinken
Energiegehalt pro Portion: 467 kcal Protein: 22,4 g; Fett: 22,4 g; Kohlenhydrate: 39,3 g; Glykämische Last: 9,8 (Niedrig); Kohlenhydrat-Austauscheinheiten: 4,1; Protein-Fett-Austauscheinheiten: 2,9; Ballaststoffe: 5 g Zutaten: Przygotowanie: Kochen Sie die Pasta in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen. Reinigen Sie die Pilze und schneiden Sie sie in kleinere Stücke.Den Lauch […]
Fruchtige Fantasie mit Lavendel und Nudeln
Energiewert für 1 Portion: 449 kcal Eiweiß: 22,2 g; Fett: 23,9 g; Kohlenhydrate: 39,1 g; Glykämische Belastung: 9,3 (Niedrig); Kohlenhydrataustauscher: 3,1; Fettaustauscher: 3 Zutaten: Vorbereitung Schneiden Sie die Erdbeeren in kleinere Stücke. Tauchen Sie die Goji-Beeren für ein paar Minuten in warmem Wasser ein, lassen Sie sie abtropfen. Minze und Pistazien streuen. In einer großen […]
Pasta mit Lachs, Spinat und Ricotta-Käse
Wert der Portion: 542 kcal Eiweiß: 40,2 g; Fett: 27,8 g; Kohlenhydrate: 30,2 g; Glykämische Last: 11,4 (niedrig); Glykämischer Index des Gerichts: 16,5 (niedrig) Zutaten: Zubereitung: Brate den Knoblauch in Olivenöl goldbraun an. Füge den geräucherten Lachs und den Spinat hinzu und dünste alles einige Minuten zusammen. Mische dann den Frischkäse darunter. Füge nach Belieben […]
Nudeln mit Pilzsoße und Hähnchen
Energiegehalt pro Portion: 388 kcal Eiweiß: 19,8 g; Fett: 20,8 g; Kohlenhydrate: 33,8 g; Glykämische Last: 8 (Niedrig) Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung:
Pasta mit Käse-Lauch-Sauce
Energiegehalt pro Portion: 370 kcal Protein: 19,2g; Fett: 15,7g; Kohlenhydrate: 36,8g; Glykämische Last: 11,4 (Niedrig) Zutaten: Zubereitung: In die Pfanne geben Sie Olivenöl, fügen geschnittenen Lauch und gehackten Knoblauch hinzu. Dünsten Sie alles bei schwacher Hitze für 5 Minuten. Dann fügen Sie Sahne, geriebenen Käse und Gewürze hinzu, mischen Sie alles gut und dünsten Sie […]
Nudeln mit Brokkoli, Knoblauch, Feta-Käse und einem Hauch von Thymian
Zutaten: Zubereitung: Hacke den Brokkoli fein. Zerdrücke die Knoblauchzehe. Gieße Olivenöl in eine Pfanne, füge Brokkoli und Knoblauch hinzu und salze und pfeffere leicht. Dünste für ca. 6 Minuten bei schwacher Hitze. Füge die gekochten Nudeln zu den Gemüsen hinzu und mische sie gut durch. Richte die Mischung auf einem tiefen Teller an und bestreue […]
Bad mit Sauerkraut und Nudeln
Zusammenfassung in 1 Portion Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Dieses Rezept für Sauerkraut-Nudeln mit niedrigem glykämischen Index ist ein perfekter Vorschlag für den festlichen Tisch. Lecker, nahrhaft und im Einklang mit den Prinzipien der gesunden Ernährung – das perfekte Gericht für alle Familienmitglieder, unabhängig von ihren Ernährungsbedürfnissen. guten Appetit!
Bowl mit noodles, huhn und gemüse
Energiewert des gerichts: 525 kcal Protein: 38,2 g; Fett: 22 g; Kohlenhydrate: 44,7 g; Glykämische Ladung: 9 (NIEDRIG) Zutaten für 1 portion: Sauce: Zubereitung: