Post unterbrochen

Es besteht kein Zweifel, dass die Reduzierung von überschüssigem Fettgewebe die Empfindlichkeit des Gewebes gegenüber Insulin beeinflusst. Zu diesem Zweck können wir neben einer Diät mit einer negativen Kalorienbilanz auch verschiedene Methoden und Tricks verwenden, die uns beim Abnehmen unterstützen.

Zuallererst wird diese Diät mit einer niedrigen glykämischen Belastung einen großen Einfluss auf das Energieniveau, die Sättigung und das Wohlbefinden haben. Dank ihr wird es uns leichter fallen, das Ziel zu erreichen und in der Entschlossenheit zu bestehen. Wir werden uns hier nicht nur um einen stabilen Blutzucker kümmern. Die Vorteile werden auch in anderen Bereichen fließen – wir kümmern uns um den Zustand der Haut, die Arbeit des Hormonsystems, wir werden Alterungsprozesse verlangsamen.

Es gibt ein bestimmtes Werkzeug, das auch Vorteile für viele Menschen bringen kann – nicht alle – über die in einem Moment.

UNTERBROCHENES FASTEN – ist eine Methode, nur in einem bestimmten Ernährungsfenster zu essen. Es gibt viele Varianten des Fastens. Beliebt sind 16 Stunden Fasten und 8 Stunden Essen. Es gibt sogar 20/4-Varianten oder andere, die den ganzen Tag fasten oder nur eine Mahlzeit essen, was 25% des Bedarfs ausmacht.

Wir müssen jedoch etwas klarstellen. Intermittierendes Fasten ist ein Werkzeug! Wenn wir keine negative Kalorienbilanz beibehalten, werden wir leider nicht in der Lage sein, das Körpergewicht zu reduzieren.

Nach etwa 12 Stunden des Fastens sind die Glykogenreserven erschöpft und die Fettsäuren werden verstoffwechselt. Von der Glukose gehen wir zu Ketonen über. Hier wird betont, dass die Muskelmasse schön erhalten bleibt.

Da die positive Wirkung des Fastens bereits 12 Stunden nach der letzten Mahlzeit einsetzt – sind wir nicht jeden Tag in diesem Modus?

Schauen wir uns die Zahlen an. Wenn wir die letzte Mahlzeit um 19:00 Uhr essen und die erste um 9:00 Uhr, halten wir bis zu 14 Stunden Fasten durch. Ja, das Fasten ist unterbrochen, obwohl es sich wie ein normaler Tag anhört.

Denken wir auch daran, dass der Unterschied ein mildes 12/12 im Vergleich zu einem 20/4 sein wird. Ich denke, dieser Unterschied ist sichtbar.

Przekonanie, iż w określonym oknie żywieniowym można zjeść przysłowiowe “byle co”. To nie powinno tak wyglądać. Pamiętajmy, że dieta powinna być odżywcza, przeciwzapalna i prozdrowotna, a post przerywany to fajne narzędzie DODATKOWE.

Für wen ist ein unterbrochener Post nicht geeignet?

  • für schwangere Frauen
  • für stillende Frauen
  • für ältere Menschen
  • für Kinder
  • für Menschen mit Prädisposition für Hypoglykämie

Kein Extrem ist gut, und intermittierendes Fasten ist kein wunderbarer Weg, um Gewicht zu verlieren. Es lohnt sich, das Nachtfasten beizubehalten, damit das Verdauungssystem Zeit für Ruhe und Regeneration hat. Es lohnt sich, auf den Tagesrhythmus, 3-4 Stunden Pausen zwischen den Mahlzeiten oder deren Regelmäßigkeit zu achten. Jeder Patient ist anders und individuell, aber man kann getrost sagen, dass der 3-4-Mahlzeitmodus definitiv am besten funktioniert. Bei Patienten mit Hypoglykämie oder Schwangerschaftsdiabetes erhöhen wir manchmal die Anzahl der Mahlzeiten. Je größer das Ernährungsfenster ist, desto größer ist das Risiko einer Hypoglykämie, daher ist nicht immer alles, was modisch ist, für uns geeignet. Patienten mit Typ-1-Diabetes (aber auch Typ-2-Diabetes) neigen zu Hypoglykämie. Wenn wir uns entscheiden, unsere Reaktion zu testen und zu bewerten, würde ich hier Extreme wie 16/8, 20/4 oder den ganzen Fastentag nicht empfehlen. Bevor wir extreme Schritte in Eile und dem Wunsch unternehmen, schnell Kilogramm zu verlieren, sollten wir uns an gesunde Gewohnheiten im Alltag erinnern, die hier die Grundlage und Grundlage für unsere Rückkehr zur Gesundheit sein werden.

Autor:

Natalia Czubaj - Klinische Ernährungsberaterin

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