{"id":25642,"date":"2024-10-18T15:29:51","date_gmt":"2024-10-18T13:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/niskiig.pl\/gi-pasta-in-cremiger-pilzsauce-mit-parmaschinken\/"},"modified":"2025-05-05T12:04:18","modified_gmt":"2025-05-05T10:04:18","slug":"gi-pasta-in-cremiger-pilzsauce-mit-parmaschinken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/gi-pasta-in-cremiger-pilzsauce-mit-parmaschinken\/","title":{"rendered":"Gi Pasta in cremiger Pilzsauce mit Parmaschinken"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Energiegehalt pro Portion: 467 kcal<\/strong><\/p>\n\n<p>Protein: 22,4 g; Fett: 22,4 g; Kohlenhydrate: 39,3 g; Glyk\u00e4mische Last: 9,8 (Niedrig); Kohlenhydrat-Austauscheinheiten: 4,1; Protein-Fett-Austauscheinheiten: 2,9; Ballaststoffe: 5 g <\/p>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-124b15a2ffd79d4c6bce26dacc8b7985\" style=\"color:#a3adef\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gi Pasta Penne (gekocht) &#8211; 70 g<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Pilze \/ optional Champignons oder Austernpilze &#8211; 10 St\u00fcck<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne 12 % Fett &#8211; 3 Essl\u00f6ffel<\/li>\n\n\n\n<li>Lauch &#8211; ein kleines St\u00fcck<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch &#8211; 1 Zehe<\/li>\n\n\n\n<li>Parmaschinken (Prosciutto) &#8211; 2 Scheiben<\/li>\n\n\n\n<li>Schnittlauch &#8211; 1 Essl\u00f6ffel<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l &#8211; 1 Essl\u00f6ffel<br\/><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-67033034d26e3a68449573e8afbe020f\" style=\"color:#a3adef\"><strong>Przygotowanie<\/strong>:<\/p>\n\n<p>Kochen Sie die Pasta in Salzwasser gem\u00e4\u00df den Anweisungen auf der Verpackung. <br\/>Abgie\u00dfen und beiseite stellen. <br\/>Reinigen Sie die Pilze und schneiden Sie sie in kleinere St\u00fccke.<br\/>Den Lauch halbieren, gr\u00fcndlich waschen und dann in d\u00fcnne Scheiben schneiden.<br\/>In einer gro\u00dfen Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen.<br\/>F\u00fcgen Sie den geschnittenen Lauch hinzu und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis er weich wird (ca. 3-4 Minuten).<br\/>F\u00fcgen Sie die Pilze zum Lauch hinzu und d\u00fcnsten Sie sie weitere 5-7 Minuten, bis sie weich und leicht gebr\u00e4unt sind.<br\/>Gie\u00dfen Sie die Sahne in die Pfanne mit den Pilzen und dem Lauch.<br\/>W\u00fcrzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.<br\/>Kochen Sie bei niedriger Hitze und r\u00fchren Sie, bis die Sauce leicht eindickt (ca. 5 Minuten).<br\/>F\u00fcgen Sie die gekochte Pasta zur Sauce in der Pfanne hinzu.<br\/>Gut vermengen, damit die Pasta mit der Sauce bedeckt ist.<br\/>Die Pasta auf die Teller anrichten.<br\/>Obenauf die in d\u00fcnne Scheiben geschnittene Parmaschinken legen.<br\/>Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Energiegehalt pro Portion: 467 kcal Protein: 22,4 g; Fett: 22,4 g; Kohlenhydrate: 39,3 g; Glyk\u00e4mische Last: 9,8 (Niedrig); Kohlenhydrat-Austauscheinheiten: 4,1; Protein-Fett-Austauscheinheiten: 2,9; Ballaststoffe: 5 g Zutaten: Przygotowanie: Kochen Sie die Pasta in Salzwasser gem\u00e4\u00df den Anweisungen auf der Verpackung. Abgie\u00dfen und beiseite stellen. Reinigen Sie die Pilze und schneiden Sie sie in kleinere St\u00fccke.Den Lauch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":25623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-25642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25643,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25642\/revisions\/25643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}