{"id":25473,"date":"2024-03-26T13:32:13","date_gmt":"2024-03-26T12:32:13","guid":{"rendered":"https:\/\/niskiig.pl\/bad-mit-sauerkraut-und-nudeln\/"},"modified":"2025-05-05T12:04:33","modified_gmt":"2025-05-05T10:04:33","slug":"bad-mit-sauerkraut-und-nudeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/bad-mit-sauerkraut-und-nudeln\/","title":{"rendered":"Bad mit Sauerkraut und Nudeln"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-d0f245e736af5eda0084837cd51355a8\" style=\"color:#a3adef\"><strong>Zusammenfassung in 1 Portion<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Energie: 139 kcal<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenhydrate: 17.9 g<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenmonoxidaustauscher: 1.7<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df: 5.6 g<\/li>\n\n\n\n<li>Fette: 4.5 g<\/li>\n\n\n\n<li>Fettproteinaustauscher: 0.6<\/li>\n\n\n\n<li>Ballaststoffe: 5.7 g<\/li>\n\n\n\n<li>glyk\u00e4mische Latte: 5.2<\/li>\n\n\n\n<li>Gewicht: 175,1 g<\/li>\n\n\n\n<li>Netto-Kohlenhydrat: 12,2 g<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-3a1956b3f5c41a9e43e3cb7c45b571f5\" style=\"color:#a3adef\"><strong>Zutaten f\u00fcr 2 Portionen:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g trockene Nudeln mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index<\/li>\n\n\n\n<li>1 kg Sauerkraut<\/li>\n\n\n\n<li>10 gefrorene oder getrocknete oder braune Waldpilze (wenn Sie getrocknete Pilze verwenden, tr\u00e4nken Sie sie \u00fcber Nacht in Wasser ein, um sie weich zu machen)<\/li>\n\n\n\n<li>2 gro\u00dfe Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>3 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n<li>3 EL Raps\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Apfelessig<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack , Mayonnaise, K\u00fcmmel<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte Petersilie f\u00fcr die Dekoration<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-40fb8b2546cec6621fda0983f0299890\" style=\"color:#a3adef\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>In einem gro\u00dfen Topf Salzwasser zum Kochen bringen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie Nudeln mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index hinzu und kochen Sie nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Nudeln abtropfen lassen, mit kaltem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, um sie zu h\u00e4rten und den glyk\u00e4mischen Index weiter zu senken.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Sauerkraut fein hacken.<\/li>\n\n\n\n<li>In einem gro\u00dfen Topf das Raps\u00f6l erhitzen und die gehackten Zwiebeln darauf glasieren. F\u00fcgen Sie die in Streifen geschnittenen Pilze hinzu. <\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie zur Zwiebel gehackten Sauerkraut , Gew\u00fcrze und schmoren Sie f\u00fcr etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze, von Zeit zu Zeit zu r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Apfelessig, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie noch ein paar Minuten, bis das Ganze weich ist.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie die gekochten Nudeln in einen Topf mit Sauerkraut. Sanft mischen. <\/li>\n\n\n\n<li>Das Bad mit Sauerkraut und Nudeln in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel servieren. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen. <\/li>\n<\/ol>\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>Dieses Rezept f\u00fcr Sauerkraut-Nudeln mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index ist ein perfekter Vorschlag f\u00fcr den festlichen Tisch. Lecker, nahrhaft und im Einklang mit den Prinzipien der gesunden Ern\u00e4hrung \u2013 das perfekte Gericht f\u00fcr alle Familienmitglieder, unabh\u00e4ngig von ihren Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen. <\/p>\n\n<p><strong>guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zusammenfassung in 1 Portion Zutaten f\u00fcr 2 Portionen: Zubereitung: Dieses Rezept f\u00fcr Sauerkraut-Nudeln mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index ist ein perfekter Vorschlag f\u00fcr den festlichen Tisch. Lecker, nahrhaft und im Einklang mit den Prinzipien der gesunden Ern\u00e4hrung \u2013 das perfekte Gericht f\u00fcr alle Familienmitglieder, unabh\u00e4ngig von ihren Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen. guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23273,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-25473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25473"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25476,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25473\/revisions\/25476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/niskiig.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}